Midt i Fjerritslev by ligger P. Kjeldgaards gamle ølbryggeri, som var i funktion fra 1897 til 1968. Her står de over 100 år gamle bryggerkedler, mæskekar, gærkar og øltønder til fremstilling af hvidtøl endnu, som om bryggersvendene lige havde forladt det.
Der er tale om Nordeuropas bedst bevarede landbryggeri, som i dag drives som kombineret bryggeri- og egnsmuseum.
På førstesalen i forhuset, som også rummer turistinformation, kan du besøge familien Kjeldgaards private stuer, der vidner om et borgerliv i bedste Matador-stil.